- 125 g de beurre ramolli - 250 g de sucre glace
- 125 g de sucre - 80 g de beurre ramolli
- 125 g de farine - 2,5 cl de lait entier
- 2 œufs - quelques gouttes d'extrait de vanille
- 3/4 paquet de levure - quelques gouttes de colorant alimentaire
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Mélanger le beurre ramolli et le sucre. Ajouter les œufs entiers un à un en mélangeant bien après chaque addition. Ajouter ensuite l'extrait de vanille.
En dernier ajouter la farine et la levure et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte semi épaisse.
Verser la pâte dans des petites caissettes à cupcakes en papier et faire cuire 18 à 20 min dans un four à 180°C.
Une fois cuits et refroidis, décorer les du "butter icing" qui est fait en mélangeant le sucre glace, le beurre, le lait, la vanille et le colorant jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et légère.
Bon appétit !!
Je dévoile une partie de mon coté dark ^^
